PRÉCURSEUR DANS LE DOMAINE DE L'INNOVATION BOULANGÈRE, BRIDOR LANCE UNE BAGUETTE COMPOSÉE DE FIBRES VÉGÉTALES spécifiquement choisies pour leurs effets bénéfiques sur le microbiote intestinal. La recette a fait l'objet de trois années de recherche et d'une étude clinique de la part du CRNH-69 et de l'INRA qui atteste notamment d'un impact majeur sur la diminution de cholestérol chez les consommateurs de cette baguette.STAND 6D120
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