Salon
Dynamisme de l'hôtellerie-restauration
EQUIPHOTEL, QUI S'EST TENU DU 11 AU 15 NOVEMBRE 2018, A REFERMÉ SES PORTES SUR UNE ÉDITION DYNAMIQUE. Parrainé par Thierry Marx, ce salon a enregistré plus de 110 000 visiteurs « confirmant la ferveur qui anime le secteur du tourisme et de la restauration ». Selon les organisateurs, « EquipHotel a relevé le défi d'une offre multi-spécialisée et d'un parcours visiteurs clarifié, avec des interconnexions et des synergies manifestes entre les différents univers de l'hôtellerie et de la restauration ». Le salon a également été animé par des Labs inspirationnels et de nouveaux rendez-vous comme la 13e édition du Trophée Jean Delaveyne et la Finale Internationale des Chefs en Or orchestrée par Transgourmet (photo).
