La boutique Noé 100 % bio de la rue Chabrier, à Aix-en-Provence (il y a deux boulangeries Noé à Aix-en-Provence et une aux Milles), a créé un espace d’accueil original à l’extérieur : un tête-à-tête avec deux fauteuils-balançoires en vis-à-vis et une tablette en bois massif.
« Nos balançoires sont même devenues un lieu où se prendre en photo »
Ararat Guevorkian, directeur commercial.
Fauteuils qui tournent
Les clients s’y posent le temps d’un café, d’un déjeuner, ou même juste pour s’amuser : « Cela plaît énormément à la clientèle, témoigne Ararat Guevorkian, le directeur commercial. Nos balançoires sont même devenues un lieu où se prendre en photo, que les touristes comme les Aixois apprécient beaucoup. » Cette idée de fauteuils qui tournent doucement sur un axe vertical revient à l’agence Novar Conception, architecte d’intérieur qui a conçu le design des boulangeries Noé. Quand l’espace intérieur ne permet pas de créer un comptoir snacking ou un coin cosy, cette solution sur le pas de porte est vraiment une belle idée.