Actualités
Ce dispositif prend peu de place et permet de proposer un coin cosy à l’extérieur. © A. Valois
Ce dispositif prend peu de place et permet de proposer un coin cosy à l’extérieur. © A. Valois

Boutique Les balançoires de Noé

Un vis-à-vis en extérieur accueillant les clients qui aiment se poser.

La boutique Noé 100 % bio de la rue Chabrier, à Aix-en-Provence (il y a deux boulangeries Noé à Aix-en-Provence et une aux Milles), a créé un espace d’accueil original à l’extérieur : un tête-à-tête avec deux fauteuils-balançoires en vis-à-vis et une tablette en bois massif.

« Nos balançoires sont même devenues un lieu où se prendre en photo »

Ararat Guevorkian, directeur commercial.

Fauteuils qui tournent

Les clients s’y posent le temps d’un café, d’un déjeuner, ou même juste pour s’amuser : « Cela plaît énormément à la clientèle, témoigne Ararat Guevorkian, le directeur commercial. Nos balançoires sont même devenues un lieu où se prendre en photo, que les touristes comme les Aixois apprécient beaucoup. » Cette idée de fauteuils qui tournent doucement sur un axe vertical revient à l’agence Novar Conception, architecte d’intérieur qui a conçu le design des boulangeries Noé. Quand l’espace intérieur ne permet pas de créer un comptoir snacking ou un coin cosy, cette solution sur le pas de porte est vraiment une belle idée.

A.V.

À lire également

Actualités

Bake & Snack : le JT de la 4e journée

Résultats de la Coupe du monde de la boulangerie, entretien avec Luc Dubanchet, table ronde sur le petit déjeuner… Ce qu’il fallait retenir du quatrième jour du Bake & Snack.

Actualités

Les instants marquants du Sirha Bake & Snack : Jour 3

Comme chaque jour, découvrez L’Instant salon, le JT quotidien de La Toque dédié au Bake & Snack. Alors, que faut-il retenir de cette journée du 20 janvier ? Réponse en vidéo.

Actualités

Revivez les moments clés du Sirha Bake & Snack : Jour 2

Découvrez notre JT quotidien spécial Bake & Snack, qui se déroule du 18 au 21 janvier à Paris-Porte de Versailles.