Environnement Fèves durables

Désormais, la totalité des fèves de chocolat de la marque Cacao Barry (groupe Barry Callebaut) est issue d’une agriculture durable. Les produits à base de cacao (gianduja, drops, bâtons boulangers…) sont également concernés, soit plus de 1 000 références au total. Depuis cinq ans, Cacao Barry contribue à la fondation Cocoa Horizons, principalement en Afrique de l’Ouest, et engage des actions pour améliorer la vie des planteurs et de leur famille et éradiquer le travail des enfants. Depuis, 64 920 planteurs sont sortis de la pauvreté et 87 % des enfants de 5 à 17 ans ont été scolarisés. « Être capables de proposer 100 % de nos chocolats fabriqués à partir de cacao issus de source durable est un accomplissement et une étape importante, explique Andrea Doucet Donida, responsable de la marque Cacao Barry au niveau mondial. Cela permet de renforcer la protection de la biodiversité des cacaoyers, de leur environnement, et aussi d’améliorer considérablement la qualité de vie des producteurs et des personnes qui travaillent dans les plantations. » En travaillant localement avec plus de 500 000 agriculteurs pour reboiser les forêts et améliorer la qualité de l’air, la marque vise un autre objectif d'ici à 2025 : « La déforestation zéro et l’impact carbone positif. » n