Omnivore Paris, devenu Sirha Omnivore, est de retour pour une 17e édition du 10 au 12 septembre 2022 au Parc Floral de Paris.
Cette 17ème édition envoie un signal fort en étant :
Encore + engagée avec des chefs défendant une cuisine libre et responsable,
Encore + fédératrice avec une grande diversité d’intervenants issus des métiers de la food,
Toujours + locale en valorisant de nombreuses régions et territoires français,
Le tout en conservant son ouverture surle monde, avec un focus sur les cuisines africaines.
Nécessaire dans le dispositif d’Omnivore depuis toujours, la Grande Scène est LE rendez-vous attendu par tous les festivaliers.
En septembre prochain, elle verra se succéder 30 masterclasses pendant 3 jours de la jeune garde de
chefs qui influencent la cuisine : Sarah Chougnet-Strudel (Regain, Marseille), Thomas Graham (Mermoz, Paris), Tom Meyer (Granite, Paris), Ana Roš (Hisa Franko, Slovénie), Romain Meder
(Domaine de Primard, Primard), Adrien Cachot (Paris), Niko Romito (Reale, Castel Di Sangro), Marie-Victorine Manoa (Aux Lyonnais, Paris), Emeline Aubry (In Pâté Croûte We Crust, Paris) ou encore Sébastien Tantot (Auberge A La Bonne Idée, Compiègne), tous viennent cuisiner sur scène et défendre leurs convictions et parcours.
La billetterie est désormais ouverte et accessible en cliquant sur le lien suivant :
https://www.omnivore.com/fr/tour/paris/2022/billetterie
A noter : Le billet d’entrée Omnivore Paris donne également accès au Paris Coffee Show.
H O R A I R E S :
Samedi - 10h00 à 19h00
Dimanche - 10h00 à 19h00
Lundi - 10h00 à 18h30
