Actualités
Une nouvelle boutique rue Étienne-Marcel (Paris, 1er) pour Christophe Michalak !
Une nouvelle boutique rue Étienne-Marcel (Paris, 1er) pour Christophe Michalak ! © D. MICHALAK

Christophe Michalak débarque dans le 1er arrondissement de Paris

Une nouvelle boutique rue Étienne-Marcel pour Christophe Michalak ! Le chef pâtissier vient d’ouvrir une boulangerie-pâtisserie-chocolaterie en un seul et même lieu. Une première pour la marque.

Conçue par l’agence Marie Deroudilhe, la nouvelle adresse de Christophe Michalak dévoile plusieurs espaces gourmands. Situé au 37 rue Étienne-Marcel (Paris, 1er), le lieu à la décoration épurée et minimaliste a tout pour faire craquer les becs sucrés.

À gauche, on retrouve la partie boulangerie avec les pains, les viennoiseries, les biscuits. La présentation des produits, très artistique, est un régal pour les yeux des clients.

Au fond, la partie chocolaterie en fera aussi succomber plus d’un.

La partie boulangerie avec les pains, les viennoiseries, les biscuits. (© D. MICHALAK)

Au centre de l’espace de vente, un comptoir propose une sélection « épicerie » (pâtes à tartiner, tablettes de chocolat, etc.).

Enfin, les fans de pâtisseries retrouveront sur la droite les mets colorés, chocolatés, fruités et signature du chef.

(© D. MICHALAK)

Le lieu de toutes les tentations !

Chacune des adresses parisiennes de Christophe Michalak a ses spécificités. Celles de Saint-Germain-des-Prés (6e arr.) et du Marais (4e arr.) sont plutôt consacrées à la pâtisserie, tandis que dans le 10e arrondissement on retrouve la boulangerie et la viennoiserie.

Ici, l’ensemble de ses créations sont réunies, pour le plaisir de nos papilles !

37 rue Étienne-Marcel (Paris, 1er). Ouvert du lundi au dimanche, de 8 h 30 à 19 h 30. Horaires exceptionnels jeudi 2 mai : 10 h 30 - 19 h.

À lire également

Concours

Le Master du millefeuille a sacré son champion

Le 1er prix du Master du millefeuille 2025 a été remporté par Florian Grech, Boulangerie O’Flo Gourmand de Chantilly (Oise).

Adrien Petitgenet, chef pâtissier des Cures Marines à Trouville-sur-Mer (Calvados) remporte le Grand Prix Pâtiss’Art 2025.

Concours

Le chef pâtissier Adrien Petitgenet remporte le Grand Prix Pâtiss’Art 2025

Dans le cadre de la seconde édition du salon Pâtiss’Art, qui s’est tenu à Deauville du 24 au 27 octobre 2025, le Grand Prix Pâtiss’Art a couronné Adrien Petitgenet, chef pâtissier des Cures Marines à Trouville-sur-Mer...

Salons

La boulangerie en réseaux, secteur en forte croissance, se réunit fin novembre

Seul salon professionnel dédié aux boulangeries multisites, le Salon de la boulangerie en réseaux se déroulera les 26 et 27 novembre, à Aix-en-Provence, dans les Bouches-du-Rhône. Nouveauté de cette troisième édition :...