Pour 1 latte
Ingrédients
- 1 cuillère de purée de pumpkin maison
- 1 espresso
- 250 cl de lait
- 2 cuillères de chantilly
- Cannelle
Préparation
Mettre une belle cuillère de purée de pumpkin faite maison au préalable.
Faire couler un expresso et y incorporer le lait de votre choix.
Ajouter une demi-cuillère à café de cannelle au breuvage.
Intégrer deux belles cuillères de chantilly puis de la cannelle pour le topping.
À retrouver au Lactem Palais Royal, 38 rue Croix-des-Petits-Champs, Paris (1er).
