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« Pack de démarrage zéro déchet »
« Pack de démarrage zéro déchet »

Innovation Tendance écolo en cuisine : Boboco, le site de vente en ligne de pots, bocaux et bouteilles fabriqués en France intègre BocUp, une innovation inédite

BocUp permet de mettre sous-vide les bocaux en verre Boboco. Cette méthode innovante multiplie entre 3 et 5 fois la durée de conservation des aliments.

Boboco est une marque engagée qui prône l’artisanat, l’écologie et propose une gamme de contenants en verre vides. Oui, le verre est le matériau écologique par excellence. Afin d’aider les consommateurs vers un objectif zéro déchet, Boboco propose des packs thématiques « clés en main ».

Désormais, BocUp est proposé avec les packs : « Pack de démarrage zéro déchet », « Cuisine zéro déchet » et « Pack épices ».

BocUp permet de mettre sous-vide les bocaux en verre Boboco. Cette méthode innovante multiplie entre 3 et 5 fois la durée de conservation des aliments.

Tous les aliments peuvent être mis sous vide. Ils sont prolongés sans oxydation, sans perte de vitamines, sans perdre non plus l’humidité ou le croustillant puisqu’ils sont dans un milieu hermétique. Ce qui est très innovant au-delà de la conservation prolongée, c’est tout ce que permet BocUp : réaliser des marinades express (5 minutes suffisent pour avoir l’effet d’une

heure), transporter un bocal sans fuites, réhydrater très rapidement des fruits secs, des légumineuses, ou encore cuisiner sous vide à basse température, etc.

QUELQUES EXEMPLES DE DURÉES À TITRE INDICATIF

Pâtes sèches / riz : conservation classique 180 jours - 360 jours avec BocUp

Farine / thé / café : conservation classique 120 jours - 360 jours avec BocUp

Fruits frais : conservation classique 5-10 jours - 14-20 jours avec BocUp

Fromage à pâte molle : conservation classique 5-7 jours - 14-20 jours avec BocUp

DANS LE KIT BOCUP

- 2 cloches BocUp

- 2 joints

- 1 notice d’utilisation

- Des fiches recettes

- Des stickers BocUp

La pompe à vide d’air pour bouteille de vin n’est pas fournie avec le kit.

Kit BocUp sans pompe : 55€

Pompe vacu vin pour pack BocUp : 15€

L’ARTISANAT ET LE MADE IN FRANCE

Lancé en 2015, Boboco est un site de vente en ligne de bouteilles, bocaux et accessoires de bouchage destiné aux particuliers et aux petits artisans qui souhaitent privilégier le verre, 100% recyclable et à l’infini, comme matériau d’emballage. À destination des consommateurs sensibles au made in France, Boboco est implanté en Charente et commercialise des produits fabriqués dans les usines françaises de Verallia. La marque est fer de lance dans le domaine du zéro déchet, livrant des solutions clé en main pour réduire la production de déchet dans les foyers et dans les commerces. Le site Boboco livre en France et en Belgique. Située à Gensac-la-Pallue, Boboco est une marque des établissements René Salomon, filiale de Verallia, numéro 3 mondial de l’emballage en verre.

https://www.boboco.fr/

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