> Gel Matic France, comme Valmar France, est située à Marsannay-la-Côte (Dijon) et dirigée par Christophe Lambert. Par le biais de ses six concessions, l’entreprise vend, installe et dépanne les marques Gel Matic et Valmar partout en France. Elle déploie toute une gamme de services (service après-vente, formation, installation, pièces détachées, contrat d’entretien, conseil…). Sa clientèle est essentiellement constituée d’artisans pâtissiers et glaciers (en boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie…).
>MyLFC est située à Brignais (Lyon) et dirigée par Serge Roux et Florent Braunsteffer. À travers sa marque Froz’n Co, elle propose la machine Giotto de Gel Matic en abonnement partout en France et inclut dans son offre de multiples services d’accompagnement (assistance téléphonique 6 jours sur 7, expertise métier, échange de machine, conseil financier…), en plus du soutien technique de Gel Matic France. Sa clientèle est essentiellement constituée de restaurants et de grosses boulangeries avec une activité snacking importante.