Monin propose sa recette de latte chocolat cookie.
- 20 ml de Sirop Saveur Chocolat Cookie
- 150 ml de lait
- 30 ml d’expresso
- L’Artiste Cacao
Pour les décorations :
- Cookies, L’Artiste de MONIN Cacao, Crème Chantilly
Verser le sirop MONIN dans un verre à latte.
Faire chauffer et mousser le lait à la buse vapeur et le verser dans le verre jusqu’à 2 cm du haut du verre.
Verser l’expresso par-dessus délicatement pour créer un étage.
Décorer de crème Chantilly avec l’Artiste de MONIN Cacao et d’éclats de cookies.
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