Mais pour varier son alimentation, encore faut-il trouver une source de protéines alternative aux produits carnés.
D’où l’intérêt du tofu, cet aliment hors normes qui possède des vertus nutritionnelles reconnues...mais qu’ 1 consommateur sur 2 renonce à manger, faute de savoir le préparer (étude auprès de 500 consommateurs du circuit Bio).
Depuis 2021, avec ses Suprêmes de Tofu Grillé, Tossolia nous invite à découvrir le tofu autrement, sans avoir besoin de le cuisiner.
Déjà préparés et grillés, ces tofus gourmands se savourent chauds ou froids. BIO, végans, riches en protéines, ils séduisent flexitariens et végétariens.
Et pour une rentrée pleine de saveurs, Tossolia invite l’exotisme à table avec sa nouvelle recette « Sésame Gingembre ». Goût relevé et croquant : cette version aux accents d’Asie allie plaisir et bienfaits de l’alimentation végétarienne.
Ces produits sont fabriqués en Provence par une équipe de “salariés-associés” ( Tossolia est une SCOP ) engagée depuis 30 ans pour une alimentation alternative : le soja utilisé est bio, français, sans OGM et exclusivement issu de filières locales.
Goût relevé du gingembre et croquant du sésame... cette nouvelle recette de la gamme Tofu Grillé de Tossolia allie plaisir des saveurs exotiques et bienfaits de l’alimentation végétarienne.
On aime les réchauffer au four, à la poêle ou au grill, coupés en cubes ou entiers, accompagnés de légumes croquants ou rôtis, ou encore de nouilles soba. Ils surprennent les palais les plus exigeants avec leurs saveurs et textures inédites, différentes des galettes végétariennes.
Froids, ils se dégustent en wrap ou en poke bowl pour un déjeuner sur le pouce, découpés en cubes à piquer à l’apéro ou encore, en sandwich avec des crudités pour une pause plaisir en randonnée.
Ces suprêmes de Tofu Grillé ont été préalablement préparés et grillés par Tossolia à partir de son tofu maison, avec des ingrédients peu nombreux mais savoureux et tout son savoir-faire.
Et surtout, ils sont fabriqués en France !
https://www.tossolia.fr/produits/supremes-de-tofu-grille-sesame-gingembre/
