Pour 10 portions
Ingrédients
- 10 pains focaccia à base de pâte de baguette tradition
- 400 g de thon en conserve
- 400 g de mélange de légumes méditerranéens
- 150 g de salade
- 600 g sauce salade ciboulette Risso
Suggestion de garniture : olives, tomates séchées, romarin, gros sel
Préparation
Réaliser la focaccia selon votre méthode habituelle. Parsemer le dessus avec la garniture souhaitée.
Couper la focaccia en dix portions puis en deux dans la hauteur. Égoutter le thon puis l’émietter dans la focaccia. Ajouter la sauce Risso sur le dessus.
Ajouter la salade et les légumes méditerranéens par-dessus.
Refermer la focaccia et déguster.
