Sirha

Sirha Rosinox et Friginox s’exposent au SIRHA 2021

À l’occasion du SIRHA 2021, ROSINOX lance officiellement ROSICHEF Signature 900 avec une composition inédite qui démontrera aux visiteurs, la modularité et l’adaptabilité de cette nouvelle gamme.

Tous les appareils de la gamme ROSICHEF Signature 900 sont équipés d’écrans tactiles qui bénéficient tous de la même carte électronique ce qui simplifie et améliore le SAV. Les commandes sont en retrait ce qui rend le bandeau particulièrement ergonomique

ROSICHEF Signature 900 s’habille d’appareils de cuisson complètement redesignés et encore plus performants telle la toute nouvelle Plancha OPTIMA 100% à découvrir sur le stand.

Ecran 7 pouces

Le relevage automatique des paniers (friteuse ou cuiseur à pâtes) a été optimisé afin de prévenir les

TMS (Troubles Musculo-Squelettique).

L’installation de la gamme ROSICHEF Signature 900 a été repensée pour s’adapter à toutes les configurations de cuisine, en restauration commerciale comme en restauration collective, de la plus petite à la plus grande. Montage à poser, en pont ou sur soubassement réfrigéré, toutes les options sont désormais possibles.

Parmi les innovations, la nouvelle gamme de cellule TouchScreen 7 est à la fois moderne, ergonomique, puissante, fiable et fonctionnelle grâce à un nouvel écran 7 pouces qui permet de piloter l’appareil intuitivement.

De la plus petite cellule sur pieds aux cellules à chariots, l’écran TouchScreen 7 répond à tous les besoins des utilisateurs grâce à une interface simplissime et évidente ! La prise en main est aisée et ne nécessite pas de formation spécifique.

Fourneau complet

Gamme d’appareil TS7

À partir d’un menu principal, il est aisé de rentrer dans l’intelligence de l’appareil pour :

• Refroidir

• Surgeler

• Programmer

• Réaliser des cycles spéciaux (décongéla-tion, durcissement de la glace, assainisse-ment du poisson cru etc.)

De très nombreuses fonctions auxiliaires sont également disponibles comme les cycles multisondes ou la désinfection par UV.

www.friginox.com

Venez les découvrir HALL 5 Stand E 98.

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