Ovoteam mettra en avant ses produits lors du Sirha, organisé du 19 au 23 janvier 2023 à Lyon, et particulièrement ses nouveaux bidons d’oeufs liquides, pratiques et écologiques, dotés d’un bouchon solidaire recyclable. Disponibles en 1 l et 2 l, ils sont proposés en standard, biologique, Plein Air, Bleu Blanc Coeur et CEE2.
Ovoteam présentera également le Coqu’OEuf : un oeuf à la coque sans coquille destiné à la restauration collective, notamment des hôpitaux et des établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, en quête de produits irréprochables d’un point de vue sanitaire. En outre, des animations et dégustations culinaires seront orchestrées sur le stand 3.F65 par le chef Ovoteam, notamment autour des oeufs brouillés, des oeufs pochés, de l’oeuf confit et de l’omelette soleil.