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Les articles du 20 février 2013

Les clefs du succès

Le rêve des grands espaces fait rêver certains urbains en mal de campagne. Mais l'horizon peut vite s'obscurcir… Les points à avoir en tête avant de se lancer.

Un levier de croissance ?

Les Points Multi-Services : un commerce  Point Multi-Services en zone rurale. (Photo : latoque.fr)
Entretien avec Béatrice Guichard, chef de projet « Point Multi-Services », chambre de commerce et d'industrie (CCI) Auvergne.  

Quelles alternatives ?

La boîte à pain est un moyen pertinent pour optimiser les tournées. (Photo : latoque.fr) La boîte à pain est un moyen pertinent pour optimiser les tournées. (Photo : latoque.fr)
La « tournée » disparaît peu à peu… par manque d'intérêt et de rentabilité. Focus sur deux alternatives innovantes.

Une coque de noix... en résine !

Les différentes déclinaisons sont bien en évidence dans le magasin de Sandra. (Photo : latoque.fr) Coque noix de Grenoble en résine alimentaire. (Photo : latoque.fr)
En Isère, une pâtissière a relancé la fabrication d'un emballage délaissé en 2009, la Coque de Noix de Grenoble. Détails.