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Le four ventilé Kwik-co avec platine STC de Salva.
Le four ventilé Kwik-co avec platine STC de Salva. © A. TANDEAU

Fours ventilés boulangers : le Kwik-co de Salva

Référence phare de la marque italienne, ce four ventilé de qualité s’adapte à tous les univers de la boulangerie-pâtisserie et de la restauration boulangère.

Le four ventilé Kwik-co garantit une cuisson homogène sur le pain, la viennoiserie, la biscuiterie, la pâtisserie et le snacking. Il offre une conception moderne, robuste et sécurisée grâce à une porte à double vitrage à ouverture facile (nettoyage aisé), des parois latérales sur charnières (pour un accès complet à la chambre), une poignée renforcée (avec détecteur magnétique de porte), notamment. Le dernier modèle est doté de la platine tactile Smart touch control avec toutes les fonctionnalités actuelles (programmes, phases, paramètres de cuisson, etc.). Polyvalent et ergonomique, il accepte aussi de nombreux formats de plaques.

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