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Les articles du 22 juin 2010
Retraité depuis peu après avoir créé et dirigé le groupe Eurofours, Pierre Lancelot est décédé à 63 ans. Il laissera le souvenir d'un homme affable, au service de son entreprise comme de sa profession (...)
Le premier volet d'une étude sur la relation qu'entretiennent les Français avec le pain vient de sortir. Conclusion : c'est un produit à part, qui se raconte, se vit, se ré-invente... Un aliment pour (...)
Elu tout récemment, à 51 ans, le nouveau président de la Confédération nationale des artisans pâtissiers, chocolatiers, confiseurs, glaciers et traiteurs de France est un homme d'ouverture et de convi (...)