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Les articles du 19 juillet 2021
En partageant avec les professionnels du goût les outils développés à partir de la Fruitologie®,Les vergers Boiron ouvre la voie à la création d’associations infinieset inédites.
L’entreprise FlipNpik, plateforme dédiée à la promotion du made in local, s’associe à Hop Hop Food, l’association engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
La fermentation a le vent en poupe et se décline à tous les rayons alimentaires, y compris celui des boissons avec le kombucha et le kefir.
La Maison Brémond 1830 réunit les savoir-faire d’artisans et valorise leurs nouveautés.