Dessert à l’assiette « Mariage inattendu tout en fraîcheur végétale », par Maud Laurencin
par Maud Laurencin, élève au Cifa Jean Lameloise (Mercurey, 71), qualifiée pour la finale nationale du Championnat de France du dessert, édition 2022.
Formations
Recettes
Dessert à l’assiette « Mon Bouddh’agrume », par Elsa Molton
par Elsa Molton (élève au CFA Médéric, 75), qualifiée pour la finale nationale du Championnat de France du dessert, édition 2022.
