Recettes de desserts

Tiramisu à la rose

13.05.25

Ce classique, doucement relevé d’une touche florale grâce à la rose, apportera légèreté et fraîcheur à votre gamme. Une recette extraite du livre Délices de roses, aux éditions France Agricole.

Recettes

Tarte mangue/passion illusion œuf

15.04.25

Stéphanie Bienvenu, cheffe pâtissière et participante de la 8e saison du Meilleur Pâtissier propose une recette gourmande à base d’œufs.

Gâteaux et biscuits

Pâtisserie traditionnelle française réalisée avec une pâte feuilletée fourrée, la galette se déguste à l’Épiphanie. Pour l’occasion, Jean-Paul Vinouse, chef pâtissier Condifa pour Sébalcé, propose une...

Gâteaux et biscuits

Recette de petits biscuits pain d’épices et miel pour Noel

06.12.24

Une recette douce et croquante de biscuits de Noël pour patienter avant les Fêtes, imaginée par Secrets de Miel.

Gâteaux et biscuits

Les Aventuriers du Biscuit : des petits sablés personnalisables pour Noël

22.12.22

Créé par Marion Pintaux fin 2018, Les Aventuriers du Biscuit vendent des petits sablés entièrement personnalisables 100 % fabriqués et décorés à la main. Idéaux pour un instant gourmand sur mesure ou une...

Galette

Pour l'Épiphanie, le Cruffin se transforme en Cruffin des Rois

19.12.22

À l'occasion de l'Épiphanie, la boulangerie-pâtisserie The French Bastards et Quentin Lechat, chef pâtissier du palace Le Royal Monceau, s'associent pour proposer une création très gourmande : le Cruffin...

Sachets de chocolat de couverture (noir, lait et blanc)

Dessert au chocolat

CÉMOI Pro : un savoir-faire chocolatier français au SIRHA 2023

19.12.22

CÉMOI Pro, spécialiste de la filière cacao, sera aux côtés des professionnels de la consommation hors domicile lors du SIRHA 2023 qui se déroulera à Lyon du 19 au 23 janvier 2023.