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Les articles du 04 avril 2011

Demandez l'avis de vos clients !

Copiez les grandes entreprises qui récoltent des informations précieuses des dégustations organisées avec leurs clients (photo : latoque.fr) Réunion d'entreprises (photo : latoque.fr)
Pour améliorer votre offre, consultez vos clients est utile. Cela vous permet en outre de renforcer votre complicité avec eux. Voici quelques techniques pour y parvenir.

Travailler les fruits de saison

Les fruits surgelés individuellement gardent une bonne partie de leurs atouts originels (photo : latoque.fr) Fruits de saison congelés (photo : latoque.fr)
Dès le printemps, les étals des marchés regorgent de fruits de toutes sortes. L'occasion de faire le plein pour contenter la clientèle. Les points hygiène et qualité à retenir.