Archives de La Toque

Consultez les articles archivés de La Toque

Retrouvez les articles par date

Choisissez l'année, le mois, puis le jour et découvrez les articles publiés à la date choisie.

Années

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

Mois

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre

Jours

5 9 15 16

Les articles du 16 mai 2014

La « flûte Gana » : 30 ans déjà !

Dans le réseau Gana, le savoir-faire du boulanger est mis en scène de diverses manières, et ce depuis 30 ans. (Photo : latoque.fr) La flûte Gana. (Photo : latoque.fr)
En 1984, le Meilleur Ouvrier de France Bernard Ganachaud créait la « flûte Gana ». Les boulangers Gana et leurs partenaires se sont réunis le 11 mars pour célébrer cet anniversaire.