Distribuée par Spiral France, cette dresseuse est dotée de nombreuses options pour de multiples applications sur pâtes molles et dures. Un modèle parfaitement adapté à un univers artisanal.
Armand Tandeau
La Drop TT de Bakon, distribuée en exclusivité par Spiral France, séduit les artisans par ses performances (vitesse, régularité, précision, notamment) et sa compacité. La machine maîtrise aussi bien les pâtes molles (avec un kit doté d’engrenages en téflon) que les pâtes dures (avec un kit équipé de rouleaux en inox, d’un coupe-fil et de règles spécifiques). Son convoyeur pliable et son support roulant en option en font un équipement facile à intégrer et à ranger. Avec ses recettes personnalisables (100 programmes) et son large choix d’accessoires, elle offre un vrai gain de temps et de créativité. Une démonstration dans vos locaux peut être demandée.
Synonymes pour les artisans de production industrielle et d’atteinte au savoir-faire, les dresseuses ont longtemps suscité leur méfiance. Les fabricants les ont adaptées aux petits laboratoires. Avec l’explosion...
Les dresseuses ont été conçues pour booster la productivité sur une grande diversité de pâtisseries. Dotées de performances insoupçonnées, elles pourraient bien devenir la base d’une nouvelle manière d’entreprendre...
Cette dresseuse à chargement frontal et à encombrement réduit est simple d’utilisation, facile à démonter et à nettoyer. Sa précision et sa vitesse d’exécution assurent une qualité et une productivité...
