Fabrication

[PUBLIRÉDACTIONNEL] Avec ses 20 % de minéraux marins, Fournisel Essentiel permet de rééquilibrer les apports nutritionnels du pain avec une réduction en sel, comme prévu dans les recommandations de santé...

La cuisson traditionnelle au feu de bois attise l’appétit des consommateurs. Une baguette de pain blanc prend tout de suite de premières lettres de noblesse lorsqu’elle est dite “cuite au feu de bois”.

[PUBLIRÉDACTIONNEL] Engagée de longue date auprès des professionnels, la marque Elle & Vire propose une offre de crèmes, beurres et fromages performants pour tous les usages. Des produits uniques de grande...

[PUBLIRÉDACTIONNEL] Après plus de 40 ans d’engagement sur les filières vertueuses, le dirigeant de la Minoterie Girardeau et des Moulins Associés veut aller plus loin, pour rapprocher toujours plus l’agriculteur...

[PUBLIRÉDACTIONNEL] En phase avec le contexte économique actuel, le snacking boulanger combine qualité et accessibilité, tout comme son offre de cafés : deux postes à développer avec les solutions des marques...

[PUBLIRÉDACTIONNEL] Tourage, incorporation, cuisine, pâtisserie, snacking… chez Président Professionnel, à chaque application son beurre technique, pour des performances en production et des saveurs en...

[PUBLIRÉDACTIONNEL] Porté par des valeurs fortes et une équipe engagée, le fabricant historique de fours de boulangerie formalise un plan RSE ambitieux sur le plan social, économique et environnemental....

[PUBLIRÉDACTIONNEL] La célèbre marque de logiciels et de monnayeurs d’encaissement lance une borne de commande intégrable en magasin physique. Une solution performante pour élargir ses canaux de vente...

La sécurisation des salariés est une obligation légale, qui commence par la rédaction du document unique d’évaluation des risques professionnels. Des solutions d’accompagnement existent pour entrer dans...