Recettes

Entremets pur vanille bourbon

Son parfum exotique est devenu l’un des préférés des Français : la vanille. Jean-Paul Vinouse, Chef Pâtissier Condifa pour Sébalcé, propose une recette d’entremets 100 % vanille.

Recettes

Galette des Rois à l’eau de fleur d’oranger

À l’occasion de l’Épiphanie, Terroirs du Liban signe une recette de galette pour un voyage aux pays des délices.

Recettes

Bûche pralinée

Pour les fêtes de fin d’année, la maison Weiss et son chef pâtissier-chocolatier propose une recette de bûche tout praliné. Un classique à ajouter à sa gamme.

Recettes

Samoussas à la dinde, courgettes et curry

L’Association de promotion de la volaille française propose une recette de samoussas pour égayer les apéritifs.

Recettes

Linguine aux boulettes de viande en sauce tomate

À l’occasion de la journée mondiale des pâtes, Gusti Amo Bio propose de faire entrer un souffle de la dolce vita dans vos cuisines.

Knefeh fior di latte.

Recettes

Knefeh fior di latte

Une recette tirée du livre Sababa signé Yoni Saada, aux éditions Solar.

Recettes

Sandwich pizza à la pintade, poivrons rôtis, roquette et burrata

Place à l’originalité avec une recette de l’Association de promotion de la volaille française : le sandwich pizza. Avec de la pintade française, des poivrons rôtis, de la roquette et de la burrata : le...

Format bûche.

Recettes

Le Cheval à bascule

Pour les fêtes de fin d’année, la Chocolate Academy présente son carnet de recettes réalisé en collaboration avec les ambassadeurs Cacao Barry. Le thème 2024 est Noël aux pays des jouets. Chaque création...

Recettes

Pumpkin latte

Lactem présente sa nouvelle boisson automnale, un café crémeux aux saveurs de citrouille et d’épices et en révèle la recette. Garni de mousse de lait et de crème fouettée, ce breuvage réchauffera les froides...

Recettes

Wrap haricots blancs

Suite à la demande croissante des consommateurs, Fleury Michon lance trois saveurs de tranches végétariennes et vous livre une recette de wrap pour ajouter un produit à votre offre végétale.