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Flanquart et l'accompagnement dans la consommation de protéines végétales

Flanquart et l'accompagnement dans la consommation de protéines végétales

Flanquart, spécialiste de la valorisation des graines, accompagne la végétalisation de l’alimentation avec des solutions naturelles

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Très Petites Entreprises, ce qui change en mars

Pour dynamiser l’activité des TPE, le gouvernement a fait de nouvelles annonces en faveur des artisans et des commerçants de proximité. Les décisions qui peuvent vous concerner.

Lionel Chauvin a fondé sa propre marque de créations glacées.

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Enzo & Lily : un lourd héritage

Après avoir pris ses distances avec la maison familiale fondée par son grand-père, Raymond Berthillon, Lionel Chauvin a fondé sa propre marque de créations glacées baptisée Enzo & Lily. Une boutique vient...

Nicolas Cloiseau La Maison du Chocolat, un bouquet magistral

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(1/2) Créations de Pâques : féerie et gourmandise

Chefs pâtissiers et chocolatiers profitent des fêtes de Pâques pour retourner en enfance et inventent des univers féeriques et gourmands pour petits et grands. Florilège.

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(2/2) Créations de Pâques : au-delà des oeufs

Chefs pâtissiers et chocolatiers profitent des fêtes de Pâques pour retourner en enfance et inventent des univers féeriques et gourmands pour petits et grands. Florilège.

Isabelle Zins, épouse du petit-fils du fondateur de l’entreprise, est responsable du magasin.

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Zins, une boîte à madeleines prospère

Dans la Meuse, la famille Zins perpétue depuis quatre générations la fabrication artisanale du célèbre petit gâteau, sans conservateurs. La Boîte à madeleines, qui s’est ouverte à une clientèle de touristes,...

Voici le récapitulatif des conditions à remplir pour bénéficier du bouclier tarifaire ou de l'amortisseur électricité.

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Facture énergétique : ai-je droit à une aide ?

Tout comprendre aux aides de l’État en une infographie.

La roquette version sucrée dans un macaron Jardin Potager, signé Pierre Hermé.

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Les salades dans le haut du panier

Longtemps négligés, les légumes feuilles reviennent sur le devant de la scène culinaire comme des ingrédients à part entière, à bien sélectionner cependant.

Les mamans et leurs enfants handicapés ont suivi une formation, de telle sorte que les adultes gèrent seules la boulangerie aujourd'hui.

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Ils accompagnent une boulangerie solidaire au Pérou

L’association basque Emanik a aidé douze mamans et leurs adolescents handicapés dans la création d’une boulangerie coopérative dans la banlieue de Lima au Pérou. Aujourd’hui bien lancé, le magasin apporte...

Capture d'écran MAX IV / Elin Persson Jutemar et Eskil Andreasson, Tetra Pak, dans le laboratoire de préparation des échantillons ForMAX à MAX IV

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Tetra Pak lance une recherche inédite sur l'emballage alimentaire à base de fibres

L'objectif est d'apporter de nouvelles perspectives sur l'évolution de l'entreprise vers le développement d’un emballage alimentaire plus durable. *