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Les articles du 16 novembre 2021
Après le salon du Sirha, l’autre incontournable c’est le Salon Europain qui célèbre la boulangerie et la pâtisserie à la française.
Depuis près de 70 ans, Les Maîtres Cuisiniers de France ont à cœur de maintenir, transmettre et développer la tradition de la grande cuisine française en encourageant l’apprentissage et notamment en o (...)
Rendez-vous le 25 novembre 2021, à Angers, de 13h30 à 17h30, pour la 2e édition de l’événement #ESAFOODTECH ou en live sur sa chaine Youtube !
Le lancement de la 8ème édition s’est fait avec l’envoi de plus de 300 dossiers d’inscription aux différents établissements de formation initiale qu’ilssoient en France métropolitaine ou dans les dépa (...)