Desserts de fêtes

Le hot-dog printanier veggie

Une recette snacking pour célébrer le retour des beaux jours avec un déjeuner sur le pouce en extérieur.

Recettes

Croissant perdu

À l’occasion de la sortie de son livre « La main à la pâte », Jean-François Feuillette dévoile sa recette de croissant perdu.

Recettes

Pâques 2024 : La Grenouille

La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose, dans sa gamme d’animaux de la ferme, la recette de sa grenouille 160 g.

Recettes

Pâques 2024 : La poule tricot

La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose sa recette de poule tricot.

Recettes

Pâques 2024 : Œufs mendiants

La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose sa recette d’œufs mendiants.

Recettes

Pâques 2024 : L’œuf déstructuré

La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose sa recette d’œuf déstructuré.

Recettes

Tarte aux oignons et gratons

Produit emblématique de la gastronomie lyonnaise, le graton lyonnais se grignote en toutes saisons traditionnellement en apéritif (mais pas seulement). Patrick Casula, champion du monde de pâtisserie 1993,...

Les bugnes de David Pouilly.

Recettes

Les bugnes de David Pouilly

La recette est parue dans la nouvelle encyclopédie pâtissière de Michel Tanguy, Petits et grands gâteaux de nos régions chez Ducasse Éditions.

Recettes

Latte Chocolat Cookie

Monin propose sa recette de latte chocolat cookie.

Recettes

Dalgona Coffee

Le Dalgona Coffee est une boisson froide à base de café soluble, sucre, eau et lait, qui se prête à de nombreuses déclinaisons.