Reuben sandwich and its russian dressing
Une recette tirée du livre Cuisine juive à New York d'Annabelle Schachmes, paru aux éditions Hachette cuisine.
Desserts de fêtes
Recettes
Croque-monsieur à la truffe
À l’occasion de la sortie de son livre « La main à la pâte », Jean-François Feuillette dévoile sa recette de croque-monsieur à la truffe.
Recettes
Le hot-dog printanier veggie
Une recette snacking pour célébrer le retour des beaux jours avec un déjeuner sur le pouce en extérieur.
Recettes
Croissant perdu
À l’occasion de la sortie de son livre « La main à la pâte », Jean-François Feuillette dévoile sa recette de croissant perdu.
Recettes
Pâques 2024 : La Grenouille
La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose, dans sa gamme d’animaux de la ferme, la recette de sa grenouille 160 g.
Recettes
Pâques 2024 : La poule tricot
La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose sa recette de poule tricot.
Recettes
Pâques 2024 : Œufs mendiants
La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose sa recette d’œufs mendiants.
Recettes
Pâques 2024 : L’œuf déstructuré
La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose sa recette d’œuf déstructuré.
Recettes
Tarte aux oignons et gratons
Produit emblématique de la gastronomie lyonnaise, le graton lyonnais se grignote en toutes saisons traditionnellement en apéritif (mais pas seulement). Patrick Casula, champion du monde de pâtisserie 1993,...
Recettes
Les bugnes de David Pouilly
La recette est parue dans la nouvelle encyclopédie pâtissière de Michel Tanguy, Petits et grands gâteaux de nos régions chez Ducasse Éditions.
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