Pâques 2024 : La Grenouille
La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose, dans sa gamme d’animaux de la ferme, la recette de sa grenouille 160 g.
Desserts de fêtes
Recettes
Pâques 2024 : La poule tricot
La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose sa recette de poule tricot.
Recettes
Pâques 2024 : Œufs mendiants
La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose sa recette d’œufs mendiants.
Recettes
Pâques 2024 : L’œuf déstructuré
La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose sa recette d’œuf déstructuré.
Recettes
Tarte aux oignons et gratons
Produit emblématique de la gastronomie lyonnaise, le graton lyonnais se grignote en toutes saisons traditionnellement en apéritif (mais pas seulement). Patrick Casula, champion du monde de pâtisserie 1993,...
Recettes
Les bugnes de David Pouilly
La recette est parue dans la nouvelle encyclopédie pâtissière de Michel Tanguy, Petits et grands gâteaux de nos régions chez Ducasse Éditions.
Recettes
Dalgona Coffee
Le Dalgona Coffee est une boisson froide à base de café soluble, sucre, eau et lait, qui se prête à de nombreuses déclinaisons.
Recettes
Salade de betterave rouge au Parmigiano Reggiano et sauce aux herbes
Une salade simple et rapide aux couleurs de l’Italie.
Recettes
Verrines de muesli, yaourt nature et fraises
Des verrines légères, saines et colorées à proposer dans sa gamme déjeuner.
