Flans au Parmigiano Reggiano AOP
En copeaux, râpé ou en tranches, le Parmigiano Reggiano rehaussera vos plats avec ses saveurs venues tout droit d'Italie. Selon son affinage, il viendra surprendre les papilles des gourmets.
Desserts de fêtes
Recettes
Un kombucha frais et naturel
Quoi de mieux qu’une boisson rafraîchissante, pour débuter les beaux jours et changer des sodas classiques trop chimiques ? La Brasserie du Pays Flamand propose sa version, testée et approuvée, de cette...
Recettes
Tuna Melt Classic
À refaire chez soi ou à déguster directement au comptoir de chez Janet (Paris 4e) , la recette de Moïse Sfez nous amène directement aux États-Unis.
Moulage de Pâques
Pâques 2023, l’Hôtel Plaza Athénée habille son iconique mascotte GUSTAVE de chocolat
Cette année, le Plaza Athénée souffle ses 110 bougies… et pour l’occasion, Gustave, l’iconique ourson de l’hôtel, sera mis à l’honneur pour les fêtes de Pâques, avec une création chocolatée ludique et...
Recettes
Burger des gourmands au bœuf irlandais
Le mois de mars est synonyme de Saint-Patrick en Irlande. Des légendes viennent accompagner ce jour de commémoration religieuse, devenu une fête à part entière. Le 17 mars, jour de la mort du saint patron...
Recettes
Houmous de haricots blancs
Une recette de MAISON BREMOND 1830 qui met à l'honneur l'huile Dyade 1ère Récolte.
Galette
La maison Ladurée propose une galette signature pour l'Épiphanie
Pour célébrer l’Épiphanie, la Maison Ladurée et son chef Julien Alvarez dévoilent une galette gourmande pleine de surprises.
Galette
Le pâtissier Hervé Bodet remporte le prix de la meilleure galette française 2023
Organisé par la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie en Indre-et-Loire, le premier concours de France de la meilleure galette aux amandes a sacré le pâtissier Hervé Bodet, “régional” de...
