Ceviche de maigre, avocats, mangues, fruits de la passion et grenades
par Christophe Schmitt, chef exécutif de Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort *****
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par Aoste Food Service
par Richard Hawke pour les Grandes Distilleries Peureux
Les confiseries Bonsaï sont faites à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et fabriqués au sein d’une usine française. Finis les parfums artificiels !
Réduire la consommation de viande est martelé un peu partout comme action individuelle pour sa santé et l’environnement. Unilever, via Le Boucher Végétarien, étend sa gamme végétale.