Financiers noisette, par Christophe Roussel
De Christophe Roussel, pâtissier-chocolatier à La Baule (44) - 8 à 10 unités
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Mira’Noisette, par PatisFrance-Puratos
De Rémi Silva Chapeleiro pour PatisFrance-Puratos - 20 pièces
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Flamingo, par Elle et Vire Professionnel
De Nicolas Boussin et Maxime Guérin, pour Elle & Vire Professionnel - 70 petits gâteaux
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Le clos des fraises, par Capfruit
De Richard Hawke (chef pâtissier, ambassadeur Capfruit) - 25 portions
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Allure, par Jonathan Mougel
De Jonathan Mougel (MOF Pâtissier-Confiseur 2018) - 1 wedding croq
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Entremets Amour, par l’Académie des Experts DGF
Par Benoît Visbecq, chef pâtissier à l’Académie des Experts DGF - 3 entremets de 18 cm de diamètre
Recettes
Œufs de Pâques aux accents exotiques, par Sweets Consulting
Par Sweets Consulting — 25 œufs
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