Recettes

© Neptune Elements

Tartines de sardine

par Neptune Elements

Pulled pork de Melt. © CARIO_Sandrie

Recettes

Pulled pork

par Melt

Burger veggie  et son pain réalisé à partir du mélange meunier Berrouga

Snacking

Le burger veggie par Grands Moulins de Paris et son mélange meunier Berrouga

Démonstration lors d’Europain de la confection d’un burger veggie, faisant la part belle aux légumineuses.

Recettes

L’œuf, un aliment qui vous veut du bien

Un livre signé Lilli Carrat

© A. Chemin

Recettes

Mes Flans pâtissiers

50 recettes de flans proposées par Ju Chamalo

Damien Baccon,  pain au lait à l'encre de seiche. © Alexie Valois

Recettes

Pain au lait à l’encre de seiche (Damien Baccon)

Produit signature du chef Damien Baccon, chef boulanger et formateur à l’Institut culinaire de France.

© Éditions La Plage

Recettes

Boulettes de kasha aux échalotes

par Clémence Catz

© Éditions La Plage

Recettes

Porridge d’hiver sarrasin, noisette et cacao

par Clémence Catz

©  Éditions La Plage

Recettes

Muffins aux oignons rouges et au fromage de chèvre

par Clémence Catz

 © Éditions La Plage

Recettes de desserts

Madeleines café-sarrasin

par Clémence Catz