Recettes

Le Château de Berne et le Chef pâtissier Eric Raynal dévoilent leur oeuf de Pâques 2022

Le Château de Berne et le Chef pâtissier Eric Raynal dévoilent leur oeuf de Pâques 2022

Cette année, Le Château de Berne, et son Chef pâtissier Éric Raynal nommé lauréat dans la sélection « Passion Dessert » du Guide Michelin, vous fait la promesse d’offrir un moment convivial et rempli de...

Le Royal Palm Beachcomber Luxury célèbre Pâques avec son œuf guimauve signé Christophe Michalak

Moulage de Pâques

Le Royal Palm Beachcomber Luxury célèbre Pâques avec son œuf guimauve signé Christophe Michalak

A l’occasion des fêtes de Pâques, le Royal Palm Beachcomber Luxury donne carte blanche à l’inspiration du chef pâtissier Christophe Michalak qui propose une création gourmande, pour le plus grand plaisir...

© Neptune Elements

Recettes

Tartines de sardine

par Neptune Elements

Pulled pork de Melt. © CARIO_Sandrie

Recettes

Pulled pork

par Melt

Burger veggie  et son pain réalisé à partir du mélange meunier Berrouga

Snacking

Le burger veggie par Grands Moulins de Paris et son mélange meunier Berrouga

Démonstration lors d’Europain de la confection d’un burger veggie, faisant la part belle aux légumineuses.

Recettes

L’œuf, un aliment qui vous veut du bien

Un livre signé Lilli Carrat

© A. Chemin

Recettes

Mes Flans pâtissiers

50 recettes de flans proposées par Ju Chamalo

Damien Baccon,  pain au lait à l'encre de seiche. © Alexie Valois

Recettes

Pain au lait à l’encre de seiche (Damien Baccon)

Produit signature du chef Damien Baccon, chef boulanger et formateur à l’Institut culinaire de France.

© Éditions La Plage

Recettes

Boulettes de kasha aux échalotes

par Clémence Catz

© Éditions La Plage

Recettes

Porridge d’hiver sarrasin, noisette et cacao

par Clémence Catz