Archives de La Toque
Consultez les articles archivés de La Toque
Retrouvez les articles par date
Choisissez l'année, le mois, puis le jour et découvrez les articles publiés à la date choisie.
Les articles du 03 juillet 2017

Certaines boulangeries ne baissent jamais le rideau. Eté comme hiver, leurs vacances passent inaperçues aux yeux des clients. Voici leurs secrets, si vous souhaitez tenter l'expérience.

Trois mois après l'ouverture de sa pâtisserie salon-de-thé à Paris (voir La Toque Magazine n°278 – Mars 2017), Senoble vient d'ouvrir deux glaceries dans la capitale : l'une jouxtant la nouvelle bouti (...)