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Les articles du 07 juillet 2017
La question : « Je viens de mettre en place une procédure de licenciement contre mon boulanger. Celui-ci, après l'entretien préalable, m'indique que si je veux le licencier, je dois lui envoyer la let (...)
En période estivale, les épisodes caniculaires peuvent provoquer de nombreux problèmes de qualité, d'hygiène et de productivité. Quelles solutions peuvent être mises en place pour y remédier ?
L'achat d'un four est un gros investissement qui peut impacter positivement ou négativement votre rentabilité. Les critères pour guider votre choix.
L'offre des fabricants progresse avec la technologie et avec les nouvelles attentes des utilisateurs. Quelques améliorations récentes pertinentes.