Archives de La Toque
Consultez les articles archivés de La Toque
Retrouvez les articles par date
Choisissez l'année, le mois, puis le jour et découvrez les articles publiés à la date choisie.
Les articles du 08 décembre 2021

Après une victoire italienne lors de Sirha Lyon en septembre dernier, un nouveau cycle s’ouvre pour la Coupe du Monde de la Pâtisserie présidée par Pierre Hermé.

Le Syndicat du Chocolat se réjouit d’avoir impulsé cette Initiative et du travail engagé conjointement avec les autres parties prenantes. Cette Initiative Française pour un Cacao Durable réunit l’Etat (...)

Après une saison réussie avec sa guinguette solaire, Le Présage SAS procède à une augmentation de capital pour financer sa vision : créer son restaurant solaire gastronomique dans un bâtiment bioclima (...)