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Les articles du 23 juin 2022
300 boulangeries dans 27 pays : la maison Kayser est devenue un joyau français aux quatre coins de la planète. Comment cette réussite a t-elle été possible ? Quels sont les secrets de ce virtuose de l (...)
2,5 ans après son lancement en France, La Molisana continue d’innover et à conquérir le coeur des Français.La marque transalpine, audacieuse et plus que jamais à l’écoute d’une consommation très engag (...)
Pour Jean-Christophe Albaret, nouveau directeur des opérations commerciales et du développement chez Cafés Richard, l’adaptation de l’offre aux différentes typologies de clientèle et de points de vent (...)
Fraichement diplômée d’un double master en école de commerce et école d’ingénieur (CentraleSupélec), Camille Lugol a profité de la période de confinement du printemps 2020 pour mettre au point un proj (...)
Condifa, spécialiste des ingrédients, avant-produits et préparations pour desserts refont son site internet pour y intégrer ses deux marques, alsa Professionnel et Moench. Un site en ligne dès juin 20 (...)
Le plus grand événement mondial consacré au chocolat retrouvera le pavillon 5 de la Porte de Versailles du 28 octobre au 1er novembre 2022 inclus.
La marque Vivre Vert vous accompagne et vous propose une recette inédite de Frozen Brassé avec une sélection parmi ses 4 brassés crémeux et savoureux :
-480x270.jpg "Déclinaison de recettes de profiteroles minute Philippe Conticini")
La nouvelle édition annuelle du Bar Minute proposée par la Maison Philippe Conticini revient, afin de se délecter d’un grand classique de la pâtisserie française : les profiteroles. Revisite de la rec (...)