Recettes

Carrot cake

12.09.25

Met emblématique anglo-saxon, le carrot cake est une pâtisserie moelleuse et épicée parfaite pour les goûters d’automne. Jonathan Chauve, chef pâtissier Weiss, propose sa version de la recette.

Recettes artisan

Friandises emblématiques du Canada, les Nanaimo bars sont composés de crackers, de noix, de noix de coco, de crème vanillée et de chocolat. Une recette facile et originale, tirée de l’ouvrage Petits et...

Actualités

Le Flocon vanille Tahitensis et noisette du Piémont

22.08.25

Une recette de pâtisserie délicate et ouvragée à mettre en œuvre pour les Fêtes ou autres grands événements.

Recette marque

Galette des Rois façon brownie chocolat-noisette

21.08.25

Réalisée avec un feuilletage chocolat, l’intérieur de cette galette très moelleux façon brownie offre une recette ultra-gourmande. Tendance et facile à réaliser, elle répond à une clientèle en quête de...

Sandwich et burger

Quesadillas au Camembert de Normandie

30.06.25

Un mélange de terroir et d'exotisme, pour des snacks estivaux savoureux d'inspiration mexicaine.

Déjeuners & dîners

Flamiche au Maroilles

30.06.25

Une tarte typique du nord de la France, accompagnée du fromage d'Appellation d'Origine Protégée des Hauts-de-France. Un régal du terroir.

Recettes

Chia pudding au sirop de rose, fruits rouges et chocolat

03.06.25

Simple et délicieux, le chia pudding est parfait pour commencer la journée ou en encas l’après-midi. Faites le plein d’énergie avec cette recette au sirop de rose proposé par Terroirs du Liban.

Sandwich et burger

Shawarma de dinde

28.05.25

L’Association pour la promotion de la volaille française propose une recette pour inspirer les menus printaniers : un shawarma de dinde française. Parfait pour des pique-niques légers et savoureux.

Recettes

Tiramisu à la rose

13.05.25

Ce classique, doucement relevé d’une touche florale grâce à la rose, apportera légèreté et fraîcheur à votre gamme. Une recette extraite du livre Délices de roses, aux éditions France Agricole.