Recettes

One Dwich est un concept de vidéos qui propose des recettes de sandwichs cuisinés à partir de produits frais achetés chez des commerçants locaux, dans une ambiance manga et pop culture. Au-delà d’un concept...

Les fraises Monte-Carlo sont un dessert kitsch mais princier ; presque historique en France. Auguste Escoffier l’a créé à la fin du XIXe siècle, à la grande époque des desserts glacés, qui plaisaient tant...

La pâte de curry vert se compose de citronnelle, de piment vert, d’ail et de coriandre, mais également d’échalotes, d' oignons, de cumin ou de curcuma. La couleur de la pâte de curry révèle son intensité....

Une tarte de saison.

Une association poire chocolat pour un dessert gourmand.

Le Chef Pâtissier Exécutif Jérémie Gressier, chef pâtissier exécutif du Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort***** présente la coupe glacée du jardin des senteurs afin de se rafraîchir de manière fruitée...

Le risotto est l’un des plats les plus typiques de la cuisine italienne. Une alternative présentée ici avec de l’épeautre.

L’incontournable du goûter.

Il existe une multitude de façons pour cuisiner le butternut. Bonneterre propose une recette gourmande et réconfortante sous la forme d’un gratin.