Crêpes jambon ricotta à l’huile d’olive, par Cidres de France
par Cidres de France
Recettes
Crêpes caramel au beurre salé et aux fruits exotiques, par Cidres de France
Par Cidres de France
Galette
Galette des rois au camembert d’Isigny, par la Coopérative AOP Isigny-Sainte-Mère
par Alexis Bouillet (chef pâtissier), pour la coopérative AOP Isigny-Sainte-Mère
Galette
Galette des rois, pommes et Calvados, par la Coopérative AOP Isigny-Sainte-Mère
par Alexis Bouillet (chef pâtissier), pour la coopérative AOP Isigny-Sainte-Mère
Galette
Galette des rois chocolat noisette, par la coopérative AOP Isigny-Sainte-Mère
par Alexis Bouillet (chef pâtissier), pour la coopérative AOP Isigny-Sainte-Mère
Recettes
74 % des 18-44 ans déclarent parfois manger du chocolat végétal
Une étude mondiale commandée par Barry Callebaut, le premier fabricant mondial de chocolat et de cacao de haute qualité, portant sur les gourmandises d’origine végétale dans les domaines de la confiserie,...
Recettes de desserts
Marmelade de clémentines de Corse, par l’Aprodec
par l’Aprodec (Association pour la Promotion et la Défense de la Clémentine de Corse)
Métier
Barre de céréales aux clémentines de Corse IGP, par l’Aprodec
par l’Aprodec (Association pour la Promotion et la Défense de la Clémentine de Corse)
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