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Un plastique soluble à partir de lait

Dans la Loire, une entreprise fabrique une alternative naturelle au plastique avec une protéine de lait. Une solution utilisée notamment dans les emballages alimentaires.

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L’International Chocolate Awards récompense à nouveau Shoukâ

L’International Chocolate Awards, un concours qui récompense la qualité et le goût des chocolats premium, s’est tenu le 27 mai dernier à Valence. La manufacture Shoukâ a été une nouvelle fois récompensée...

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Place aux énergies alternatives chez Grands Moulins de Paris et la mise en service de deux camions de livraison électrique

En collaboration avec le groupe Mauffrey, les Grands Moulins de Paris ont mis en service, en mai dernier, deux camions électriques pour l’approvisionnement de leurs blés et de la livraison de farine vers...

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Anne Caron, lauréate du prix du Meilleur Ouvrier de France

Le titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF) a été décerné à Anne Caron, une orfèvre du café de spécialités.

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Les Meilleurs Ouvriers de France 2023 ont reçu leurs diplômes

143 lauréats ont reçu la distinction de Meilleurs Ouvriers de France, mardi 20 juin 2023, lors de la remise des diplômes de la 27e édition du concours.

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Dawn Foods présente son rapport sur la RSE pour 2022

L’entreprise Dawn Foods a rendu son premier rapport RSE pour présenter un aperçu de ses progrès et de ses résultats.

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Ange veut valoriser ses apprentis

A Aix-en-Provence, au siège des boulangeries Ange, se tenait le 6 juillet la finale d’un concours interne du meilleur apprenti de France. Une initiative de l’entreprise qui souhaite mettre en valeur et...

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En Vérité, un collectif d’industriels pour la transparence de l'étiquetage

Une soixantaine de marques du secteur agroalimentaire se sont regroupées pour demander que soient présentées des informations concernant la qualité nutritionnelle, l’origine et le mode de fabrication des...

Jeu-concours ! Tentez de remporter un kit Stecco Flex de Silikomart

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Jeu-concours ! Tentez de remporter un kit Stecco Flex de Silikomart

Pour préparer vos glaces cet été, Iboulange et La Toque souhaitent vous faire remporter un kit de moules Stecco Flex du 10 au mardi 25 juillet 2023.

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Ferme aquaponique du Pays de Gex : un circuit vertueux économe en eau

Dans l’Ain, Michel Peter a monté l’une des rares fermes aquaponiques de France, qui associe pisciculture et maraîchage en minimisant les impacts sur l’environnement.