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Les articles du 07 avril 2022
-480x270.png "Lucile Espeillac en démonstration à Europain d’une farine de Rouge de Bordeaux des Moulins Familiaux.")
Présentation lors d’Europain de la variété Rouge de Bordeaux par la boulangère Lucile Espeillac qui explique comment travailler avec les farines anciennes en boulangerie.
-480x270.png "Christel Regis parle de sa recette de levain")
Lors d’Europain, Christel Régis, a partagé sa recette, ses conseils et astuces pour faire son levain.