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Les articles du 04 avril 2022
Apeel, entreprise leader dans l’innovation des systèmes alimentaires, et Robinson Fresh®, division de C.H. Robinson et l’un des plus grands distributeurs de produits frais au monde, ont annoncé aujour (...)
-480x270.jpg "PhotoTetiana Bykovets Unsplash")
Classés 6èmes plus gros consommateurs dans le monde, on estime à 15 000 tonnes la consommation de chocolat des Français à Pâques, deuxième temps fort de l’année après Noël.
-480x270.jpg "L'objectif de réduction de la teneur en sel du pain devrait être atteint en 2025")
Le ministère de l'Agriculture a publié les résultats de la seconde campagne évaluant l’atteinte des objectifs fixés pour 2023 et 2025 en termes de réduction du sel dans les pains, menée en 2023. Bilan (...)