Recettes

Proposée par le fromage Beaufort AOP, cette recette fraîche aux inspirations asiatiques est parfaite pour la saison estivale. De plus, elle favorise le zéro déchet en proposant d’utiliser l’intégralité...

Pour les beaux jours, le syndicat de défense du fromage Beaufort AOP propose ce sandwich végétarien généreux et gourmand. Une recette snacking estivale, qui allie la douceur des légumes et les succulentes...

Le Syndicat des apéritifs à croquer propose une recette gourmande de muffin aux saveurs méditerranéennes, dans une mise en scène 100 % country, très tendance en 2024.

Une recette autour de l’huître Ostra Regal en version audacieuse qui peut se déguster en snacking.

Un saint-honoré revisité et mixé. On y retrouve la version classique associée à la tarte Tatin. Quant à la forme, elle met en avant à la fois le feuilletage et le pochage.

Seafood from Scotland a choisi le chef Émilien Rouable, restaurant L’Inattendu à Villecresnes (94), comme ambassadeur pour la création de trois recettes en vue de mettre en lumière les produits écossais....

Après un brillant parcours dans la haute gastronomie, Ophélie Barès a ouvert sa première boutique, Encore, à Asnières-sur-Seine en janvier dernier. Elle dévoile sa recette de Soufflé au chocolat et crème...

Gâteau moelleux, gourmand et facile à réaliser, le banana bread est devenu un incontournable. “Life is Better avec la banane” propose deux versions de sa recette : l’une classique et l’autre revisitée,...

Une recette signature du chef étoilé de la Maison Medard, autour de la noisette.