Blanquette de veau verde
Incontournable de la cuisine française, la blanquette de veau profite du retour des beaux jours pour se réinventer avec une déclinaison verde. Associée aux saveurs printanières des asperges et des petits...
Snacking
Recettes
Roulés d’aubergines de veau bio
Offrant la garantie d’une alimentation saine et durable, les viandes de veau bio se dégustent via une recette équilibrée et savoureuse.
Recettes
Crème de petits pois et boulettes de bœuf bio à la menthe
Offrant la garantie d’une alimentation saine et durable, les viandes de bœuf bio s’invitent dans nos assiettes sous forme de boulettes, pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Recettes
Burger mexicain, IG bas
Un burger sans viande mais aux mille saveurs ! Délicieusement bien garni, avec sa sauce guacamole et sa galette veggie pour s'envoler tout droit vers le Mexique !
Snacking
Des accords fromages, fruits et pains à connaître pour twister ses sandwichs
François Robin, l’un des Meilleurs ouvriers de France fromager, s’est prêté à l’exercice des accords fromage, fruits et pains pour Les Fromages de Suisse. Voici quelques belles découvertes pour sortir...
Recettes
Sandwich toasté, jambon & moutarde miellée
Une recette sophistiquée réalisée avec des produits du quotidien.
Recettes
Psychédélique Rock Burger
Il est arrivé deuxième de la Coupe de France du burger organisée par Socopa au mois d'avril dernier. Voici comment le préparer.
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