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Les articles du 09 mars 2022
AIT Ingredients enrichit sa gamme d’ingrédients céréaliers avec une nouvelle farine d’orge maltée durable. Cette innovation issue des filières Semons du Sens permet aux industries de panification de f (...)
Dawn Foods lance une gamme de 5 fourrages gourmands prêts à l’emploi sur base de matière grasse, à utiliser avant ou après cuisson.
Rendez-vous le 13 mars sur Twitch pour le Débat du Siècle !
Pour cette 12ème édition, le concours Création et Saveurs Président Professionnel sera présidé par deux grands chefs étoilés exerçant au cœur de la Savoie, pour qui nature et terroir sont des valeurs (...)