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[PUBLIRÉDACTIONNEL] En phase avec le contexte économique actuel, le snacking boulanger combine qualité et accessibilité, tout comme son offre de cafés : deux postes à développer avec les solutions des marques...
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[PUBLIRÉDACTIONNEL] Porté par des valeurs fortes et une équipe engagée, le fabricant historique de fours de boulangerie formalise un plan RSE ambitieux sur le plan social, économique et environnemental....
[PUBLIRÉDACTIONNEL] La célèbre marque de logiciels et de monnayeurs d’encaissement lance une borne de commande intégrable en magasin physique. Une solution performante pour élargir ses canaux de vente...
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[PUBLIRÉDACTIONNEL] Fort de son expertise, le constructeur Pavailler invite les artisans boulangers qui souhaitent minimiser leurs coûts de production à consolider leurs connaissances en matière de consommation...
La profession s’est engagée collectivement à réduire ses doses de sel dans les produits de panification, avec une dernière tranche en octobre dernier pour les pains courants et tradition. Plusieurs voies...
[PUBLIRÉDACTIONNEL] En vue du salon Europain 2024, le constructeur renouvelle son partenariat avec la Coupe du monde de la bulangerie et la Coupe des écoles, et prépare le lancement d’une nouvelle gamme...
