Archives de La Toque
Consultez les articles archivés de La Toque
Retrouvez les articles par date
Choisissez l'année, le mois, puis le jour et découvrez les articles publiés à la date choisie.
Les articles du 12 septembre 2016
Faire le choix d'une chaîne de boulangeries, c'est en accepter les règles du jeu. Avant de se lancer dans l'aventure, il faut peser le pour et le contre !
Entretien avec Maître Jean-Baptiste Gouache, avocat à la Cour, spécialiste en droit des réseaux commerciaux et membre du Collège des Experts de la Fédération Française de la Franchise.
La question : « L'immeuble dans lequel j'exploite ma boulangerie est entièrement échafaudé et je subis différentes nuisances : du bruit toute la journée du fait de la pulvérisation d'eau à forte puiss (...)