Archives de La Toque

L’énergie représente un coût de production de plus en plus important en boulangerie-pâtisserie. Elle est aussi un défi écologique qui nous invite à repenser nos habitudes de consommation.

Internet regorge de publications souvent difficiles à maîtriser. Ces informations peuvent être source de préjudices envers les personnes mais également envers les entreprises. En effet, l’e-réputation (...)

L’accord d’entreprise peut être un outil de gestion très efficace pour le dirigeant d’une TPE (très petite entreprise). En effet, il permet d’organiser la vie de l’entreprise, en posant un cadre ou en (...)

Suivre la santé mentale et la motivation des salariés est indispensable pour consolider l’engagement ou sortir des situations de crise. Solutions pour évaluer l’impact psychosocial de votre organisati (...)

Le nouveau label Engagé RSE proposé par la société Afnor Certification se veut plus simple et plus adapté aux TPE que la démarche ISO 26000 dont il est issu. À savoir avant de s’engager.

Les commerces multi-activités en milieu rural qui sortent du champ des aides accordées par l’État peuvent bénéficier d’un coup de pouce de 8 000 euros maximum. Explications.

Le secteur de la boulangerie-pâtisserie fait partie des activités exposées à certains risques, notamment en matière d’hygiène, qui peuvent avoir une répercussion sur l’entreprise.

La loi du 14 février 2022 en faveur de l’activité professionnelle indépendante (plan indépendants) refond le statut de l’entreprise individuelle. À compter du 15 mai 2022, cette loi instaure un statut (...)

Le recyclage des biodéchets est un pilier de la Responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Pour identifier des filières de valorisation pertinentes, appuyez-vous sur des sociétés spécialisées. Vo (...)

On parle de paiement sans contact lorsqu’une transaction s’effectue par carte bancaire, sans avoir à insérer sa carte dans le terminal de paiement, ni à saisir son code confidentiel.